Fácil • 5 min

INGREDIENTES

• 1 TORTILHA TRIGO WRAP
• ½ lata de filetes de cavala em conserva
• 2 c. sopa de queijo creme
• ½ cebola roxa cortada em rodelas finas
• 1 c. sopa de azeite
• 1 c. sopa de açúcar
• q.b. sal e pimenta
• q.b. rúcula

MODO DE PREPARAÇÃO

- Refogar ligeiramente a cebola em azeite temperado de sal e pimenta;
- Adicionar o açúcar quando a cebola começar a cozinhar e deixar reduzir 5 min em lume baixo;
- Esticar a tortilha trigo WRAP e barrar com o queijo creme;
- Colocar a rúcula e sobrepor os filetes de cavala;
- Colocar a cebola caramelizada sobre os filetes de cavala;
- Enrolar a tortilha trigo WRAP de forma a ficar bem apertado;
- Cortar em fatias.