Fácil – 30 min

INGREDIENTES

1 retângulo 10 x 5 cm de MASSA FOLHADA
20 g CRUMBLE AÇUCARADO
30 g MISTURA FRUTOS VERMELHOS
1 maçã reineta
2 c. sopa de açúcar
q.b. canela em pó
1 c. sopa de vinho do Porto
q.b. açúcar em pó

MODO DE PREPARAÇÃO

- Descascar a maçã, cortar metade em cubos pequenos e a outra metade laminar;
- Colocar num tacho a maçã em cubos juntamente com 1 colher de sopa de açúcar, a canela e um pouco de água, em lume brando, até a maçã cozinhar. Reduzir a puré;
- Estender a massa folhada, colocar o puré da maçã deixando uma margem a toda à volta e preencher com maçã laminada por cima do puré;
- Polvilhar com açúcar em pó e levar ao forno, pré aquecido, a 200ºC durante 10 min;
- Colocar a mistura de frutos vermelhos num tacho, com 1 colher de sopa de açúcar e o vinho do Porto e deixar ferver em lume brando por 15 min;
- Retirar a tarte do forno e polvilhar com o crumble açucarado;
Empratar colocando a redução de frutos vermelhos ao lado da tarte de maçã.